Am 14. August feiern die USA den National Creamsicle Tag, einen Ehrentag für eine der beliebtesten gefrorenen Süßigkeiten des Landes. Ein Creamsicle ist ein Eis am Stiel, das aus einem Vanilleeiskern und einer fruchtigen Hülle besteht, meist aus Orangensaft. Der Name ist eine eingetragene Marke von Good Humor, einem Tochterunternehmen von Unilever, das auch andere Eissorten wie Popsicle und Fudgsicle herstellt.
Die Geschichte des Creamsicles geht auf das frühe 20. Jahrhundert zurück, als Frank Epperson versehentlich das erste Popsicle erfand. Er ließ eine Mischung aus Fruchtsaft und Wasser über Nacht draußen stehen, als die Temperaturen unter den Gefrierpunkt fielen. Am nächsten Morgen fand er die gefrorene Mischung mit einem Rührstab in der Mitte vor, und das Popsicle war geboren. Epperson begann, seine gefrorene Fruchtsaft-Leckerei an seine Klassenkameraden und dann an Freunde in seiner Gemeinde zu verkaufen. Er nannte sein eisiges Vergnügen “gefrorenes Getränk am Stiel”. Er erhielt Jahre später, im Jahr 1924, ein Patent dafür.
Das Creamsicle wurde in den 1930er Jahren entwickelt, als Epperson seine Popsicles mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Füllungen experimentierte. Er fügte Vanilleeis hinzu, um einen cremigen Kontrast zu der fruchtigen Schicht zu schaffen. Das Ergebnis war ein erfrischender und köstlicher Genuss, der bald zu einem Hit wurde. Heute gibt es neben dem klassischen Orangen-Creamsicle auch andere Geschmacksrichtungen wie Kirsche, Traube, Limette, Blaubeere und Himbeere.
Es ist nicht genau bekannt, wer den Creamsicle-Tag erfunden hat, aber es gibt einige Hinweise auf seine Ursprünge. Laut einer Quelle wurde der Tag zum ersten Mal in einer Zeitung im Jahr 1997 erwähnt, ohne einen genauen Datum zu nennen. Eine andere Quelle gibt an, dass der Tag erstmals im Jahr 2001 auf den 14. August datiert wurde. Möglicherweise geht der Tag auf ein Projekt von zwei Schüler zurück, die einen Kalender mit kuriosen Feiertagen erstellt haben.

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