Heute, am 18. August, ist ein besonderer Tag für alle Eisliebhaber: Es ist der Tag der Eistorte – zumindest in den USA. Ein Tag, der ein erfrischendes gefrorenes Dessert ehrt, das in vielen köstlichen Geschmacksrichtungen erhältlich ist. Ob fruchtig, schokoladig oder nussig, ob mit Baiser, Keksen oder Kuchenboden, ob mit Sahne, Früchten oder Schokosoße verziert – Eistorten sind vielseitig und lecker.

Die Geschichte des Tags der Eistorte ist nicht genau bekannt, aber die Geschichte der Eiscreme reicht bis ins antike Persien zurück, wo gefrorenes gesüßtes Wasser mit Früchten und Toppings serviert wurde. Eiscreme wurde später in Europa durch die italienische Adlige Katharina von Medici populär, die sie nach Frankreich brachte, als sie den Herzog von Orleans heiratete. Eiscreme wurde im Laufe der Zeit zu einem beliebten Dessert in der ganzen Welt, besonders in den Vereinigten Staaten, die zu den größten Verbrauchern von Eiscreme gehören.

Die erste Eistorte wurde vermutlich im 19. Jahrhundert erfunden, als die Menschen anfingen, Eiscreme in Formen zu füllen und mit verschiedenen Zutaten zu kombinieren. Eine der bekanntesten Eiscremetorten ist die Baked Alaska, die aus einer Schicht Kuchen, einer Schicht Eiscreme und einer Schicht Baiser besteht, die im Ofen gebacken wird. Eine andere berühmte Variante ist die Oreo-Eistorte, die aus einer Schicht zerbröselter Oreo-Kekse, einer Schicht Vanilleeis und einer Schicht Schokoladenpudding besteht.

Obwohl der genaue Ursprung und Erfinder des Feiertags unbekannt ist, wird vermutet, dass er von einem Eiscremehersteller oder einem Eisladen initiiert wurde, um mehr Kunden anzulocken.

e