Heute ist der 17. September, der Tag des Monte Cristo Sandwiches (National Monte Cristo Day), der insbesondere in den USA gefeiert wird.

Ein Monte Cristo Sandwich ist ein frittiertes Schinken-Käse-Sandwich, das in einem Eierteig getaucht wird. Es ist eine Variation des französischen Croque-Monsieur Sandwiches, das erstmals in einem Pariser Café in den 1910er Jahren serviert wurde. Das Sandwich soll in den 1960er Jahren in den USA populär geworden sein, nachdem es in Restaurants in Disneyland angeboten wurde. Obwohl die Rezepte von Person zu Person variieren können, benötigt man für ein klassisches Monte Cristo Sandwich einige Zutaten, die normalerweise Folgendes umfassen: Weißbrot mit dünn geschnittenem Deli-Schinken, Käse und in einer geschlagenen Eimischung getaucht.

Um ein Monte Cristo Sandwich zuzubereiten, empfiehlt es sich, ein kräftiges Weißbrot wie ein Sauerteigbrot zu verwenden, das alle Zutaten unterstützen kann, die dazwischen und darum herum gehen müssen, damit das Sandwich nicht auseinanderfällt. Für die Käseauswahl werden Monte Cristo Sandwiches mit Schweizer Käse hergestellt. Er ist kräftig und kann sich abheben, wenn er in eine Mischung aus geschlagenem Ei und anderen Zutaten getaucht wird. Man kann jede Art von Schinken für Monte Cristo Sandwiches verwenden.

Während das Monte Cristo Sandwich typischerweise ein herzhaftes Sandwich bietet, wird es manchmal auch mit Puderzucker und Marmelade gesüßt. Es kann auch gegrillt oder offen serviert und unter einem Grill oder Broiler erhitzt werden. Der Tag des Monte Cristo Sandwiches wurde im Juni 2015 von der renommierten Restaurantmarke Bennigan’s ins Leben gerufen, um das köstliche Sandwich zu feiern, das im ganzen Land geliebt wird. Bennigan’s ist weltweit bekannt für ihr berühmtes Monte Cristo Sandwich.

Wie kann man also den Tag des Monte Cristo Sandwiches feiern? Eine Möglichkeit ist natürlich, selbst ein Monte Cristo Sandwich zuzubereiten oder eines in einem Restaurant zu bestellen. Eine andere Möglichkeit ist, mehr über die Geschichte und die Variationen des Sandwiches zu erfahren. Zum Beispiel gibt es in der Türkei ein ähnliches Gericht namens Küçük Kaynarca (kleiner Vertrag), das nach einem historischen Friedensvertrag zwischen dem Osmanischen Reich und Russland im Jahr 1774 benannt ist. Dieses Gericht besteht aus einem mit Käse gefüllten Toastbrot, das in Ei getaucht und mit Honig oder Marmelade serviert wird.