Am 20. Oktober eines jeden Jahres feiern Käseliebhaber in den USA und zunehmend weltweit den Tag des Mozzarella-Sticks (National Mozzarella Stick Day). Dieser Tag ist eine Hommage an einen der beliebtesten Fingerfoods überhaupt: den Mozzarella Stick.

Mozzarella Sticks bestehen aus Mozzarella-Käse, der in einer Panade aus Semmelbröseln oder Teig umhüllt und anschließend frittiert wird. Der außen goldbraune und knusprige Mantel bildet einen köstlichen Kontrast zum inneren, zart schmelzenden Käse. Häufig werden die Sticks mit Marinara-Sauce oder anderen Dips serviert, was die kulinarische Erfahrung noch intensiver macht.

Die genaue Herkunft der Mozzarella Sticks bleibt ein Geheimnis, aber es wird allgemein angenommen, dass sie aus den USA stammen, inspiriert von der italienischen Küche. In den 1970er Jahren wurden sie in vielen Restaurants und Imbissständen populär, vor allem als Vorspeise oder Snack. Heute sind sie weltweit bekannt, und kaum ein Fast-Food-Restaurant oder Pub kommt ohne sie aus.

Die Beliebtheit der Mozzarella Sticks erklärt sich durch ihre simple, aber geniale Kombination aus knusprig und cremig. Die Mischung aus der Textur und dem milden Geschmack des Mozzarellas, der perfekt mit herzhaften Dips harmoniert, macht sie zu einem Snack, dem nur wenige widerstehen können. Zudem sind sie einfach zuzubereiten und eignen sich ideal für Partys, gemütliche Abende zu Hause oder den schnellen Hunger zwischendurch.

Ob Sie sie nun im Restaurant genießen oder zu Hause selbst frittieren – der Tag des Mozzarella-Sticks ist die perfekte Gelegenheit, sich einmal richtig dem Genuss hinzugeben. Wenn Sie Lust haben, können Sie sogar experimentieren und Ihre Mozzarella Sticks mit verschiedenen Käsesorten, Panaden oder Dips verfeinern.

Egal, ob klassisch oder modern interpretiert – am 20. Oktober geht es nur um eines: den unwiderstehlichen Geschmack der Mozzarella Sticks.