Der 20. Dezember ist der Sangria-Tag, ein Tag, an dem die Menschen auf der ganzen Welt das beliebte spanische Getränk aus Wein, Früchten und Gewürzen genießen. Sangria ist nicht nur erfrischend und lecker, sondern hat auch eine lange und interessante Geschichte.
Sangria stammt aus dem 18. Jahrhundert, als die Spanier begannen, ihren Rotwein mit Früchten, Zucker und Wasser zu mischen, um ihn bekömmlicher zu machen. Der Name Sangria kommt von dem spanischen Wort für Blut, sangre, wegen der roten Farbe des Getränks. Sangria wurde bald zu einem Symbol der spanischen Kultur und Lebensfreude.
Sangria ist auch ein vielseitiges Getränk, das je nach Geschmack und Jahreszeit variiert werden kann. Es gibt unzählige Rezepte für Sangria, die verschiedene Weinsorten, Früchte, Liköre, Kräuter und Gewürze verwenden. Manche bevorzugen eine süße und fruchtige Sangria, andere eine trockene und würzige. Manche verwenden Weißwein, Roséwein oder sogar Sekt, um eine spritzige Sangria zu kreieren. Die Möglichkeiten sind endlos.
Es gibt keine eindeutige Antwort auf die Frage, wer den Sangria-Tag erfunden hat. Laut einer Quelle wurde der Sangria-Tag von der Webseite partyexcuses.com initiiert, die viele kulinarische und alkoholische Feiertage mit einer entsprechenden Domain anbietet. Allerdings ist nicht klar, seit wann und warum sie den 20. Dezember als Datum gewählt haben. Eine andere Quelle behauptet, dass der Sangria-Tag eine alte Tradition aus dem britischen Westindien ist, die sich auf das weinhaltige Getränk Sangaree bezieht. Es ist also möglich, dass der Sangria-Tag verschiedene Ursprünge und Bedeutungen hat, je nachdem, wo und wie man ihn feiert.
Für Besserwisser hier ein einfaches Sangria-Rezept:
Zutaten:
- 1 Flasche Rotwein (ca. 750 ml)
- 2 Orangen
- 2 Zitronen
- 1 Apfel
- 1 Pfirsich
- 100 ml Orangensaft
- 100 ml Zitronensaft
- 50 ml Zuckersirup
Zubereitung:
- Die Orangen und Zitronen in Scheiben schneiden.
- Den Apfel und den Pfirsich in Würfel schneiden.
- Alle Zutaten in eine große Karaffe geben und gut vermischen.
- Das Getränk im Kühlschrank mindestens 2 Stunden ziehen lassen.

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- Edison_and_phonograph_edit1-Gemeinfrei: Gemeinfrei | Gemeinfrei