Der 24. Dezember ist in den USA der Tag des Eggnogg, ein kulinarischer Feiertag, der dem beliebten Getränk aus Ei, Milch oder Sahne und Rum, Weinbrand oder Whisky gewidmet ist, das in etwa dem deutschen Eierlikör entspricht. Eggnogg gilt als eines der traditionellen Getränke der Weihnachtszeit in Nordamerika, aber seine Ursprünge und Bedeutung sind viel älter und vielfältiger als man denkt.
Die genaue Herkunft des Eggnogg ist umstritten, aber die meisten Historiker stimmen darin überein, dass er von einem mittelalterlichen englischen Getränk namens posset abstammt, das aus heißer Milch, Ale oder Wein und Gewürzen bestand . Posset wurde oft mit Eiern angereichert, um es nahrhafter zu machen, und war besonders bei den wohlhabenden Klassen beliebt, die sich die teuren Zutaten leisten konnten.
Im 17. und 18. Jahrhundert wurde posset in den britischen Kolonien in Amerika populär, wo die Siedler die knappen Vorräte an Wein und Ale durch reichlich vorhandenen Rum ersetzten, der aus der Karibik importiert wurde. Rum wurde auch nog oder grog genannt, was möglicherweise die Quelle für den Namen eggnog ist. Eine andere Theorie besagt, dass der Name von einem hölzernen Becher namens noggin kommt, aus dem das Getränk serviert wurde.
Eggnog war nicht nur ein leckeres Getränk, sondern auch ein Symbol für Geselligkeit, Feierlichkeit und Wohlstand. Es wurde oft bei besonderen Anlässen wie Hochzeiten, Geburtstagen und natürlich Weihnachten getrunken. Das Getränk war auch ein Zeichen für Gastfreundschaft, da die Gastgeber ihren Gästen eine Schale mit dem cremigen Getränk anboten, um sie willkommen zu heißen.
Eggnog war jedoch nicht immer unumstritten. Im 19. Jahrhundert gab es in den USA eine starke Bewegung gegen den Alkoholkonsum, die als Temperenzbewegung bekannt war. Die Temperenzler sahen Eggnog als ein gefährliches und unmoralisches Getränk an, das zu Trunkenheit und Ausschweifungen führte. Im Jahr 1826 kam es sogar zu einem gewaltsamen Aufstand an der Militärakademie von West Point, als einige Kadetten versuchten, heimlich Eggnog zu brauen und zu trinken, was gegen die Regeln verstieß. Dieser Vorfall wurde als Eggnog Riot bekannt und führte zur Bestrafung von mehreren Kadetten, darunter auch der spätere Konföderierten-General Jefferson Davis.
Der Tag des Eggnogg wurde erstmals im Jahr 2008 von einem amerikanischen Blogger namens Colin Burgess ins Leben gerufen, der eine Website namens The Nog Blog betrieb. Burgess wollte die Menschen dazu ermutigen, Eggnog zu trinken und zu genießen, und schlug vor, den 24. Dezember als offiziellen Feiertag zu wählen, da es der Tag war, an dem er seinen ersten Eggnog des Jahres trank. Seitdem hat sich der Tag des Eggnogg zu einem beliebten Feiertag entwickelt, der von vielen Menschen in den USA und darüber hinaus gefeiert wird.

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