Der 17. Februar ist in den USA der Tag des Café au Lait. Dieser Feiertag wurde von einem US-amerikanischen Foodblogger erfunden, um die französische Variante des Milchkaffees zu feiern.

Ein Café au Lait ist ein einfaches, aber köstliches Getränk, das aus frisch gebrühtem Kaffee und heißer Milch im gleichen Verhältnis zubereitet wird. Der Name bedeutet auf Französisch “Kaffee mit Milch” und ist in Frankreich sehr beliebt, vor allem zum Frühstück. Ein Café au Lait ist süßer und cremiger als ein normaler schwarzer Kaffee, aber nicht so stark wie ein Espresso oder ein Cappuccino. Er ist ideal für alle, die einen sanften Koffeinkick am Morgen brauchen, oder für diejenigen, die einfach nur einen leckeren Kaffee genießen wollen.

Es gibt viele Gründe, warum Sie heute einen Café au Lait trinken solltest. Zum einen ist es eine tolle Möglichkeit, etwas Neues auszuprobieren und seinen Geschmackshorizont zu erweitern. Zum anderen ist es eine schöne Art, sich selbst zu verwöhnen und sich eine kleine Auszeit vom Alltag zu gönnen.

Außerdem ist es eine gute Gelegenheit, sich mit Ihren Lieben zu verbinden und ein gemütliches Gespräch bei einer Tasse Kaffee zu führen. Und nicht zuletzt ist es eine schöne Geste, um die französische Kultur zu würdigen und zu schätzen, die uns so viele kulinarische Köstlichkeiten beschert hat.

Wie Sie sehen, gibt es viele gute Gründe, heute einen Café au Lait zu trinken. Nehmen Sie sich also eine Tasse, eine Kanne Kaffee und etwas Milch, und bereiten Sie sich Ihren eigenen Café au Lait zu. Oder besuchen Sie ein Café in Ihrer Nähe und bestellen Sie sich einen professionell zubereiteten Café au Lait.