Am 24. Februar wird der Welttag der Barkeeper (World Bartender Day) gefeiert, ein Tag, an dem wir uns bei denjenigen bedanken, die uns mit ihren kreativen und köstlichen Drinks verwöhnen.

Der Welttag der Barkeeper geht auf einen Cocktail-Wettbewerb zurück, der in Australien und Neuseeland stattfindet und The Perfect Blend heißt. Dieser Wettbewerb wurde 2018 von Beam Suntory, einem der größten Spirituosenhersteller der Welt, ins Leben gerufen, um die Leidenschaft und das Talent der Barkeeper zu würdigen und zu fördern. Seitdem hat sich der Welttag der Barkeeper zu einem globalen Ereignis entwickelt, an dem sich Bars, Marken und Medien beteiligen, um die Kunst des Bartendings zu feiern.

Bartending ist einer der ältesten Berufe der Welt und hat eine lange und faszinierende Geschichte. Schon in der Antike gab es Menschen, die Alkohol herstellten und ausschenkten, oft in Verbindung mit Gasthäusern oder Tavernen. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich die Barkultur ständig weiterentwickelt und neue Stile, Techniken und Zutaten hervorgebracht. Einer der wichtigsten Pioniere des modernen Bartendings war Jeremiah “Jerry” Thomas, der im 19. Jahrhundert in den USA und Europa berühmt wurde für seine spektakulären Showeinlagen, seine extravaganten Barwerkzeuge und seine innovativen Cocktailrezepte.

Heute ist Bartending mehr als nur ein Job, es ist eine Lebenseinstellung. Barkeeper sind nicht nur Getränkezubereiter, sondern auch Gastgeber, Entertainer, Berater und Künstler. Sie kreieren neue Geschmackserlebnisse, experimentieren mit verschiedenen Spirituosen und verleihen jeder Bar eine einzigartige Atmosphäre. Sie sind auch Teil einer weltweiten Gemeinschaft, die sich gegenseitig unterstützt, inspiriert und herausfordert. Ein Beispiel dafür ist der Hubertus Circle, ein internationales Bartender-Netzwerk, das von Jägermeister gegründet wurde, um die Vielfalt in der Barszene zu erhalten, Talente zu fördern und Workshops, Stipendien und Events anzubieten.