Am dritten Mittwoch im Mai wird in den Vereinigten Staaten der Tag des Fruchtsaft-Slushs begangen. Im Jahr 2025 fällt dieser Tag auf den 21. Mai. Auch wenn er im deutschsprachigen Raum noch kaum bekannt ist, lohnt sich ein Blick auf die Ursprünge und die Bedeutung dieses ungewöhnlichen Aktionstages, der ganz im Zeichen einer eiskalten Erfrischung steht.

Der Tag des Fruchtsaft-Slushs wurde im Jahr 2018 von der Firma Cool Tropics initiiert, einem US-amerikanischen Hersteller von gefrorenen Fruchtsaftgetränken, die vor allem in Schulen verbreitet sind. Ziel war es, dem Slush als Alternative zu Limonade oder zuckerhaltigen Softdrinks mehr Aufmerksamkeit zu verschaffen und das Getränk als spaßige und gleichzeitig fruchtige Möglichkeit der Erfrischung zu positionieren. Die Besonderheit des sogenannten Juice Slush liegt darin, dass er ausschließlich aus Fruchtsaft und Eis besteht, also keinen zugesetzten Zucker oder Kohlensäure enthält. In Zeiten zunehmender Kritik an überzuckerten Kindergetränken erfreuen sich solche Produkte wachsender Beliebtheit.

Die Idee eines halbgefrorenen Getränks ist allerdings nicht neu. Slushartige Getränke existieren bereits seit den 1950er Jahren. Damals wurde zufällig entdeckt, dass ein angefrorenes Sodagetränk eine besondere, körnig-weiche Konsistenz entwickelt, die bei Kindern und Jugendlichen schnell Anklang fand. In den folgenden Jahrzehnten wurden zahlreiche Varianten entwickelt, doch erst mit der Idee, Fruchtsaft als Grundlage zu verwenden, rückte das Getränk auch in den Fokus gesundheitsbewussterer Konsumenten.

Ob als Traubensaft-Slush an heißen Tagen, als Apfelsaft-Variante im Sommerurlaub oder als kreative Eigenkreation mit Mango, Limette oder Erdbeere – der Fruchtsaft-Slush hat längst das Potenzial, auch hierzulande ein beliebter Bestandteil sommerlicher Erfrischung zu werden. Der Aktionstag ist insofern auch eine Einladung, selbst kreativ zu werden und neue Varianten zu entdecken. Wer über einen Mixer oder eine Küchenmaschine verfügt, kann mit wenig Aufwand einen eigenen Juice Slush herstellen und damit vielleicht eine kleine Tradition aus Übersee in den Alltag integrieren.