Am 10. Juni feiern Naschkatzen in den USA den Tag des verzierten Kekses – im Original: National Frosted Cookie Day. Dieser inoffizielle Feiertag würdigt eine der fantasievollsten Formen des klassischen Gebäcks: liebevoll glasierte Kekse, verziert mit buntem Zuckerguss, Streuseln und kleinen Kunstwerken aus Zucker.

Ob zu Weihnachten, Halloween oder zum Valentinstag – in den Vereinigten Staaten sind mit Zuckerguss verzierte Kekse fester Bestandteil vieler festlicher Anlässe. Die Basis ist meist ein weicher Zucker- oder Butterkeks, der nach dem Backen mit Frosting, farbiger Glasur oder Fondant kreativ gestaltet wird. Dabei geht es nicht nur um Geschmack, sondern auch um Ausdruck: Vom einfachen Herz bis zur filigranen Blume entstehen essbare Kunstwerke.

Wann der Tag des verzierten Kekses ins Leben gerufen wurde, ist nicht genau bekannt. Vermutlich geht er, wie viele kulinarische Ehrentage in den USA, auf eine Initiative aus der Lebensmittelbranche zurück. Seit 2023 wird er offiziell jährlich am 10. Juni gefeiert und hat durch soziale Netzwerke auch international Bekanntheit erlangt.

Für viele ist das Verzieren der Kekse ein liebgewonnenes Ritual. In Familien wird das Backen und Dekorieren gemeinsam zelebriert, oft mit Kindern, die ihre Fantasie auf dem Keks ausleben. Wer lieber genießt als gestaltet, findet in Bäckereien oder Cafés rund um diesen Tag besonders farbenfrohe Angebote.

Der Tag des verzierten Kekses lädt dazu ein, sich kreativ auszutoben, einen Moment innezuhalten und sich eine kleine süße Auszeit zu gönnen. Egal ob selbstgemacht oder gekauft: Ein schön verzierter Keks zaubert fast immer ein Lächeln ins Gesicht.