Der 11. Juli ist der Tag des Mojitos (National Mojito Day) in den USA, ein Tag, um den klassischen kubanischen Cocktail zu genießen und zu würdigen. Der Mojito ist eines der beliebtesten alkoholischen Mixgetränke der Welt und besteht traditionell aus weißem Rum, Limettensaft, Zucker, Minze und Sodawasser. Er ist ein erfrischender und aromatischer Drink, der perfekt zu einem heißen Sommertag passt.

Die Geschichte des Mojito reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück, als der englische Pirat und Entdecker Francis Drake eine Mischung aus Limette, Zucker und Minze namens „El Draque“ als Heilmittel gegen Skorbut und Dysenterie verwendete. Später wurde das Getränk in Kuba mit Rum verfeinert und erhielt seinen heutigen Namen, der von dem spanischen Wort „mojo“ abgeleitet ist, das „Zauber“ bedeutet.

Der Mojito wurde im 20. Jahrhundert durch den Schriftsteller Ernest Hemingway berühmt, der ihn zu seinem Lieblingsdrink erklärte und oft in der Bar La Bodeguita del Medio in Havanna trank. Er schrieb: „Mein Mojito in La Bodeguita, mein Daiquiri in El Floridita“. Der Mojito wurde auch von anderen Prominenten wie Brigitte Bardot, Pierce Brosnan oder Jennifer Aniston geschätzt und in Filmen wie „Die Another Day“ oder „Miami Vice“ gezeigt.

Der Tag des Mojitos ist eine Gelegenheit, diesen köstlichen Cocktail selbst zu machen oder in einer Bar zu bestellen. Man kann dem klassischen Rezept folgen oder kreativ sein und andere Zutaten wie Früchte oder Kräuter hinzufügen. Wichtig ist, die Minze sanft zu zerstoßen, um ihr Aroma freizusetzen, und den Drink mit viel Eis zu servieren.