Am 18. März feiern wir den Tag des Sloppy Joe (National Sloppy Joe Day), einen Tag, der ganz im Zeichen des beliebten amerikanischen Sandwiches steht. Der Sloppy Joe, bekannt für seine saftige Füllung aus Hackfleisch und Tomatensauce, eingebettet in ein weiches Brötchen, ist seit fast einem Jahrhundert ein fester Bestandteil der Fast-Food-Kultur und der US-amerikanischen Küchentische.

Die Ursprünge des Sloppy Joe sind ebenso interessant wie umstritten. Eine Theorie besagt, dass das Sandwich in den 1920er Jahren in Havanna, Kuba, von einem Barkeeper namens José Abel Otero erfunden wurde. Sein einfaches Sandwich, basierend auf einem kubanischen Gericht namens Ropa Vieja, erlangte schnell Beliebtheit. Ironischerweise erhielt das Sandwich seinen Namen durch die nassen und “schlampigen” Barfußböden, für die José ebenfalls bekannt war.

Eine andere Geschichte führt uns nach Sioux City, Iowa, in den 1930er Jahren, wo ein Koch namens Joe eine Tomatensauce zu seinem “loose meat” Sandwich hinzufügte und damit den Sloppy Joe, wie wir ihn heute kennen, kreierte.

Die Popularität des Sloppy Joe wuchs im Laufe der Jahre, und 1969 brachte Hunt’s mit dem ‘Manwich’ eine Dosenvariante der Sloppy Joe-Sauce auf den Markt, die das Zubereiten des Sandwiches noch einfacher machte.

Obwohl der genaue Erfinder des National Sloppy Joe Day unbekannt bleibt, ist die Bedeutung dieses Tages unbestritten. Es ist ein Tag, um die Einfachheit und den Genuss eines Sandwiches zu feiern, das Generationen von Menschen auf der ganzen Welt begeistert hat.