Am 3. März ist der Tag des irischen Whiskeys (International Irish Whiskey Day), ein Tag, der dem weltberühmten Whiskey-Typ aus Irland gewidmet ist. Der Irish Whiskey blickt auf eine über 800-jährige Geschichte zurück und ist bekannt für seine glatte Textur und Qualität. Er ist ein Favorit von Whiskey-Liebhabern auf der ganzen Welt.

Der Tag des irischen Whiskeys geht auf die Idee des Schriftstellers und Herausgebers Stuart McNamara zurück. Stuart wollte, dass die Menschen den Wert des irischen Whiskeys erkennen und seine historische Bedeutung, Produktionsqualität und exotischen Geschmack schätzen. Er wählte den 3. März als Datum, weil die Zahl drei eine besondere Bedeutung für den irischen Whiskey hat. Zum Beispiel gibt es drei etablierte Stile von irischem Whiskey: Single Grain, Single Malt und Single Pot Still. Außerdem muss irischer Whiskey mindestens drei Jahre reifen, bevor er Whiskey genannt werden darf. Und nicht zu vergessen die berühmte Trikolore der irischen Flagge.

Der Tag des irischen Whiskeys ist auch eine perfekte Gelegenheit, sich auf die bevorstehenden St. Patrick’s Day-Feierlichkeiten vorzubereiten, die genau zwei Wochen später am 17. März stattfinden. An diesem Tag organisieren irische Pubs und Whiskey-Clubs auf der ganzen Welt Whiskey-Verkostungen, Vorträge, Besuche und andere lustige und lehrreiche Veranstaltungen rund um den irischen Whiskey. Die Idee ist einfach: die Trinker über die Wunder des irischen Whiskeys aufzuklären und zu informieren, damit sie ihr neu erworbenes Wissen am St. Patrick’s Day mitnehmen können.

Aber was macht den irischen Whiskey so besonders und wie unterscheidet er sich von anderen Whiskey-Sorten? Hier sind einige Fakten für Besserwisser, die Sie vielleicht noch nicht wussten:

• Irish Whiskey schreibt man mit “ey”, während Scotch Whisky nur mit “y” geschrieben wird. Dies ist eine relativ junge Entwicklung, die erst im 20. Jahrhundert begann, als sich einige irische Destillerien entschieden, sich von den schottischen Brennern auf der Nachbarinsel abzugrenzen.
• Irischer Whiskey ist fast nie rauchig, da die Iren die Gerste für ihren Whiskey in einem geschlossenen Ofen trocknen. Fans von irischem Whiskey lieben dafür den natürlichen Geschmack der Gerste.
• Die meisten irischen Whiskeys werden dreifach destilliert, was ihnen eine höhere Reinheit und Weichheit verleiht. Schottischer Whisky wird in der Regel nur zweifach destilliert.
• Irish Pot Still Whiskey ist eine einzigartige Whiskey-Sorte, die nur in Irland hergestellt wird. Er wird aus einer Mischung von gemälzter und ungemälzter Gerste gebrannt, was ihm einen würzigen und vollmundigen Charakter verleiht.
• In Irland gibt es weniger Destillerien als in Schottland, aber dafür eine größere Vielfalt an Whiskey-Stilen. Neben Single Grain, Single Malt und Single Pot Still gibt es auch Blended Whiskey, der aus einer Kombination von verschiedenen Whiskey-Sorten besteht.

Wenn Sie also am 3. März einen Schluck irischen Whiskeys genießen, denken Sie an die reiche Geschichte, Tradition und Kultur, die in jedem Glas steckt. Und vergessen Sie nicht, auf die grüne Insel anzustoßen. Sláinte!