Heute vor 287 Jahren, am 16. September 1736, starb Daniel Gabriel Fahrenheit, der Erfinder der nach ihm benannten Temperaturskala. Er war ein deutscher Physiker und Instrumentenbauer, der vor allem für seine präzisen Thermometer bekannt war. Er entwickelte die erste Thermometerskala mit drei festen Punkten: dem Gefrierpunkt von Wasser, dem Siedepunkt von Wasser und der tiefsten Temperatur, die er mit einer Eis-Salz-Mischung erzeugen konnte. Er verwendete als Thermometersubstanz zunächst Weingeist, später Quecksilber. Er entdeckte auch das Phänomen des unterkühlten Wassers, das nicht gefriert, obwohl es unter dem Gefrierpunkt ist.
Fahrenheit wurde am 24. Mai 1686 in Danzig geboren, das damals zum polnisch-litauischen Commonwealth gehörte. Seine Eltern waren Kaufleute und starben früh, vermutlich an einer Pilzvergiftung. Fahrenheit musste eine Kaufmannslehre in Amsterdam antreten, wandte sich aber bald dem Bau physikalischer Geräte zu. Er lernte das Glasbläserhandwerk und reiste durch Europa, um sich mit anderen Wissenschaftlern auszutauschen. Er ließ sich 1717 in Den Haag nieder, wo er bis zu seinem Tod lebte. Er war Mitglied der Royal Society in London und korrespondierte mit vielen berühmten Gelehrten seiner Zeit.
Fahrenheit starb am 16. September 1736 in Den Haag an einer unbekannten Krankheit. Er wurde in der Kloosterkerk begraben, wo eine Gedenktafel an ihn erinnert. Seine Temperaturskala wurde lange Zeit in Deutschland und anderen europäischen Ländern verwendet, bis sie von der Celsius-Skala abgelöst wurde. Heute wird sie noch in den USA und einigen anderen Ländern angewandt. Die Temperatureinheit Grad Fahrenheit (°F) ist nach ihm benannt, ebenso wie ein Mondkrater. Seine Autographen werden unter anderem in der Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek in Hannover aufbewahrt.

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