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24. August 2023 – Tag des Dosenöffners

Der Tag des Dosenöffners ist ein Aktionstag, der jedes Jahr am 24. August in den USA gefeiert wird.

Der Tag des Dosenöffners (Can Opener Day) ist ein Aktionstag, der jedes Jahr am 24. August in den USA gefeiert wird. Er soll an die Erfindung und Bedeutung des Dosenöffners erinnern, der das Öffnen von Konservendosen ohne Hammer und Meißel ermöglichte.

Die Geschichte des Dosenöffners beginnt mit der Erfindung der Konservendose selbst, die im Jahr 1810 vom britischen Kaufmann Peter Durand patentiert wurde. Die ersten Dosen waren aus Eisenblech gefertigt und enthielten Lebensmittel, die durch Erhitzen haltbar gemacht wurden. Die Dosen waren jedoch sehr dick und schwer und konnten nur mit Gewalt geöffnet werden.

Erst im Jahr 1858 wurde der erste Dosenöffner von dem amerikanischen Erfinder Ezra J. Warner patentiert. Sein Gerät bestand aus einem gebogenen Messer und einem Hebel, mit dem man die Dose aufschneiden konnte. Allerdings war dieser Dosenöffner noch sehr sperrig und gefährlich und wurde hauptsächlich vom Militär verwendet.

Im Jahr 1870 erfand der amerikanische Mechaniker William Lyman den modernen Dosenöffner, der eine rotierende Schneidscheibe anstelle eines Messers verwendete. Dieser Dosenöffner war einfacher zu bedienen und sicherer als der von Warner. Er wurde zum Vorbild für viele spätere Modelle, die bis heute verwendet werden.

Der Can Opener Day ist eine Gelegenheit, die Erfinder des Dosenöffners zu würdigen und die Vielfalt der Lebensmittel zu genießen, die in Konservendosen erhältlich sind. Ob Suppen, Früchte, Gemüse oder Fleisch, es gibt für jeden Geschmack etwas. Man kann auch kreative Rezepte ausprobieren oder einfach nur eine Dose öffnen und schlemmen.

Übrigens: Es gibt einen speziellen Tag der Konservendose, der am 25. August gefeiert wird.

Bildquellen auf dieser Seite:

  • Friedensreich-Hundertwasser-Tussauds-Wien-wn-crop: Werner Niedermeier | Werner Niedermeier
  • Falco-Tussauds-Wien-dn-crop: Werner Niedermeier | Werner Niedermeier
  • Edison_and_phonograph_edit1-Gemeinfrei: Gemeinfrei | Gemeinfrei

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